秋のお楽しみ会開催しました。(介護付有料老人ホームゆたか)(2021年11月24日)
コロナウイルスの流行により、外出、外食はもうしばらく見送りをさせて頂いています。
ただ、そんな中でも【楽しさを】とお楽しみ会を開催しました。
午前中は、さつま芋を使ったプリン作りにチャレンジ
芯が残らないようにしっかりと茹でたさつま芋を
ミキサーと裏ごしで口当たりがよい状態にしたものを
ご入居者様に、自分の分をコップに注いでいただきました。
コップに注いだ後、レンジで再加熱し殺菌。
後は、粗熱を取って冷蔵庫で冷やします。
昼食は、秋の紅葉を見に行ったつもりになって
秋のお弁当です。
きのこご飯に、天ぷら、煮物、エビフライ、お刺身
あたたかな卵汁
施設の中も、紅葉や秋の風景をところどころに飾って
外出気分を味わって頂きました。
お弁当は大好評で、完食される方ばかりでした。
午後からは
秋の紅葉をスクリーンで鑑賞会
今回は、京都の各名所を映像で楽しんで頂きました。
15分ほどの予定だったのですが
思いのほか、大人気でアンコールが起きていました。
コロナウイルスが落ち着いたら、みんなで行きましょうね
鑑賞会の後は
お待ちかね、午前中に作成したプリンの仕上げです。
柔らかく甘く煮たさつま芋に、ホイップクリーム、メイプルシロップをかけて
最後に、ポッキーをさして出来上がりです。
ご自身で作られたプリン。大成功。
甘くておいしいプリンと、コーヒ―をみんなで楽しまれていました。