２月３日　善哉（介護付有料老人ホームゆたか）

２月３日節分の日

鬼退治は少し早く２月１日行いました。

今年も無病息災を祈らせて頂きました。

節分の日のおやつは【手作り善哉】をさせて頂きました。

御入居者様に善哉づくりをお手伝いして頂き

皆で作りました。

善哉には、お餅を薄ーく押し焼きにしたものを入れさせて頂きました。

善哉に入れるとお餅はすぐに柔らかくなり、お餅の香ばしい香りが広がっていました。

善哉と塩こぶ、お餅の香ばしい香りにおかわりを希望される方が

多く、大変喜んで頂く事が出来ました。